دانلود پاورپوینت بیماریهای با منشا مواد غذایی جهت رشته تغذیه در قالب 31 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 


مقدمه

بیماریهای با منشاء مواد غذایی بخصوص آنهایی که توسط میکروارگانیسمهای بیماریزا ایجاد میگردند ، مشکلات جدی اي در کلیه کشورها ایجاد میکند .
اسهال نمود اکثر این قبیل بیماریها میباشد و علت ابتلا به بیش از70/0 % مواد اسهال ، خوردن آب و غذای آلوده است .

 

 

فهرست مطالب :
مقدمه
نقش غذا در سلامتی و بیماری
سندرومهای ناشی از کمبود ویتامینها و مواد معدنی
مخاطرات خارجی مواد غذایی
باکتریها
علل افزایش موارد ابتلا به بیماریهای با منشاء مواد غذایی
تعریف و ماهیت بیماریهای با منشاء مواد غذایی
عفونت
ب ) عفونتهای تهاجمی
مسموميت
دوز عفوني
و....